avec Le Campaillou

Ingrédients :
- 1 tranche de Campaillou
- 60g de fruits secs
- 1 tranche de foie gras frais
- Sel, poivre, pistaches

Coupez Le Campaillou en tranches et toastez-les. Garnissez de fruits secs, tels qu'abricots, pruneaux, figues ... coupés en petits cubes. Recouvrez d'une tranche de foie gras poêlé. Poivrez et saupoudrez de pistaches concassées.

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