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Nicolas Ledent

Qu’est-ce qui vous a donné envie d’être artisan boulanger ?

Ma famille n’est pas issue de ce métier. Néanmoins, cet univers de la pâtisserie boulangerie

m’a toujours fasciné et chaque matin, je me lève toujours avec la même passion.

 

Quel est votre savoir-faire ?

Notre savoir-faire est de valoriser et sublimer des produits de qualité.

 

Depuis combien de temps exercez-vous le métier ?

Cela fait 18 ans que je fabrique avec ardeur tous ces produits de boulangerie et de pâtisserie.

 

Comment partagez-vous votre passion pour le pain ?

Chez nous, notre passion se partage ensemble, avec les équipes de la production et de la vente afin de retransmettre à nos clients toute la gourmandise de nos produits !

 

Que recherchent les clients en venant chez vous ?

L’accueil, la convivialité, les nouveautés, le savoir-faire artisanal et une large gamme de produits sucrés et salés.