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Vos boulangers

Actualités

Les artisans boulangers Campaillette ont du talent !

La baguette de Tradition est un produit phare de la gastronomie française. Ce n’est donc pas étonnant que tous les ans, les boulangers de chaque région de France concourent pour mettre en avant leur savoir-faire et décrocher le titre de meilleure baguette de Tradition régionale. C’est chose faite pour la boulangerie Campaillette de Julien Leroy, située à Ychoux, qui a remporté cette année le prix de la meilleure baguette de Tradition d’Aquitaine ! 

C’est avec son équipe, dont Laurent, boulanger depuis plus de 23 ans, qu’il est allé décrocher ce titre. Le secret de sa réussite ? Une baguette rustique, au bon goût de levain, et à la mie moelleuse et aérée.

 

 

Publié le 5 juin 2019

Le lapin de Pâques s’invite chez votre artisan boulanger Campaillette !

Cette année, plongez dans l’univers gourmand de cette fête et retrouvez dans plus de 600 boulangeries Campaillette la brioche lapin de Pâques, une recette exclusive de votre artisan boulanger Campaillette !

Rendez-vous dans votre boulangerie Campaillette participante la plus proche pour découvrir cette recette inédite !

Publié le 2 avril 2019

Découvrez l’Epoca, la nouvelle baguette Campaillette !

Vous recherchez une baguette authentique, à la fois typée, gourmande et équilibrée ? Rendez-vous chez votre artisan boulanger Campaillette pour déguster l’Epoca !

A base de farine d’épeautre, de blé de Khorasan et de seigle, ainsi que de graines de tournesol et de sésame noir, cette baguette vous séduira grâce aux notes torréfiées de sa croûte croustillante et à sa mie moelleuse. Elle est aussi source de protéines et de fibres ! Vous serez tout de suite conquis !

Publié le 4 mars 2019